Шея говяжья без кости Оренбив охл., Россия
Артикул: 0108045011
Шея говяжья без кости Оренбив охл., Россия
В избранное
В избранном
Цена
651 руб. 651
1 692.60 руб.
Ед. изм.:
кг
Мин. заказ
2.6
Кол-во
-
+
Шейный отруб имеет среднюю величину и неправильную форму - утолщенную сверху и приплюснутую снизу.
Текстура плотная, с хорошим содержанием жира, при приготовлении требует продолжительной тепловой обработки.
Применение в кулинарии:
в большинстве случаев отруб используют на мелкокусковые полуфабрикаты, иногда готовят целиком в виде рулетов.
Рекомендуемые способы приготовления:
варка, тушение, запекание, томление.
Текстура плотная, с хорошим содержанием жира, при приготовлении требует продолжительной тепловой обработки.
Применение в кулинарии:
в большинстве случаев отруб используют на мелкокусковые полуфабрикаты, иногда готовят целиком в виде рулетов.
Рекомендуемые способы приготовления:
варка, тушение, запекание, томление.
Условия хранения и срок годности:
Температура хранения от 0oC до 4oC;
Срок годности 45 суток.
С этим товаром покупают
Артикул: 2934502610
Лук жареный красный Magic Chef 1 кг, Пакистан
цена
330 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1
Артикул: 293440241
Перец чёрный молотый Kotanyi 600 г (1200 мл), Австрия
цена
1 721 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1